close
這次在新竹搜尋的美食項目是“拉麵”，上網找了幾家，「大海拉麵」滿多人推薦的，正評多於負評，而且據說老闆是正港的日本人喔。
店內不算大，座位有點擠，一坐下就聽到坐我們後面客人的談天聲，是日本人哩。
點餐的方式跟「樂麵屋」很像，湯頭濃淡跟麵條軟硬都可以自己選，還可以在拉麵裡面加料。
豚骨拉麵 $120
我們兩個點豚骨拉麵，湯頭濃度都選普通，不一樣的是，我的麵條是選普通硬度，阿信選偏硬。豚骨湯頭很香醇濃郁，很好喝，會想把它喝光光，普通的濃度對我們來說，剛剛好。叉燒有三塊，還不錯吃。
麵條選用的是細麵，我覺得還滿大一團的，吃完還滿飽的(不過這之前我有吃關東煮XD)，但是阿信覺得沒有很飽。
不過吃完才發現，一般拉麵裡面會有的玉子，要加點才有。
泡菜$30
泡菜是韓式的，不過沒有很辣。
雞蛋豆腐 $30
阿信以為會是外酥內嫩的那種炸豆腐，不過這個應該是一般的盒裝豆腐吧。
「大海拉麵」的味道還滿合我們的口味，之後還會再來吃，這邊也有沾麵，ㄎㄎ~我很感興趣。
大海拉麵
營業時間：11:00-14:00 17:00-21:00
地址：新竹市錦華街10巷19號
TEL：(03)542-7698
全站熱搜
留言列表
橘子‧食 (10)
