橘子新樂園

      在知本最煩惱的就是「吃」。
      31晚上不打緊，我們買了晚餐在火車上吃，宵夜也準備好泡麵跟零食，隔天早上祕境也有附早餐，主要是午餐該怎麼辦?附近有吃的地方大概就是溫泉街吧，不過祕境離溫泉街也有一段距離，對沒有交通工具的我們，不是很方便。
      老闆娘知道就提議，她晚上幫另一批房客準備火鍋，還剩很多火鍋料，不介意的話，她可以幫我們準備中午的火鍋，這對我們來說，真是好消息阿。
      我因為極度需要睡眠而錯過了早餐，在梳妝打扮整理行李的時候，老闆也告知火鍋準備差不多了，可以下樓用餐。下樓看到桌上已經擺滿火鍋料，高麗菜、茼蒿、玉米、香菇、豬血糕等等，老闆還說要肉盡量講，好豐盛的火鍋阿。
      老闆又端出一盤自家灌的香腸，好吃阿。老闆真是"搞剛"阿，什麼東西都自己來，種花草、灌香腸、煮奶茶等等，生活過得十分悠閒的感覺哩。
      飯後甜點--芒果奶酪，這也是老闆自己作的，一樣是來祕境才吃得到的喔。綿滑的奶酪+酸甜的芒果醬十分順口，好吃啦!
      無限享用奶茶隨便喝，咕嚕咕嚕灌掉兩大壺，我喜歡喝這種味的奶茶。
      感謝老闆&老闆娘為我們準備了這麼豐富的火鍋，以及在我們住房前耐心地接聽許多通電話，回答繁多的問題，這一天一夜熱情的招待，著實讓我們感受到台東人的溫暖。
相關連結：2008.02.01[玩‧知本]知本祕境  環境篇

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      2007跨2008的夜晚，我們選擇到東部跨年，原本的行程是夜宿知本，隔天再去太麻里看日出。
      31傍晚等阿信下班，我們就坐火車到知本，租車的地方在火車站出來左手邊，一個月前就已經預定好機車，之後還曾經打電話確認過，結果當我們到達時，店家竟然告訴我們沒有車，真是有夠ooxx的。晚上十點的知本火車站根本鳥不拉屎，本來想在另一家車行商討上太麻里看日出的事情，後來聽說天氣狀況不好，說不定去了也是白跑，最後我們就決定在民宿開轟趴。
      這次跨年跟原本預想的有所出入，真的是發生一堆鳥事阿~
      麻煩老闆跟老闆娘開車來解決我們的窘境，沿路經過飯店旅館林立的熱鬧溫泉街，到知本老爺飯店時右拐一條似乎是開墾不久的小路，突然覺得塞翁失馬焉知非福，假設我們騎車來，說不定還找不到路勒。
      老闆娘操著方向盤，俐落地在狹窄的小路奔馳，沒多久黑夜裡一棟閃爍著昏黃燈火的建築物佇立在眼前。
      「哇！」大家不禁讚嘆。
      一條不起眼的道路，盡頭竟然是一處世外桃源，遠離了城市的喧囂。
      一樓是寬敞的大廳，一旁有老闆的收藏，一進門老闆就帶我們去聞檀香壺，旁邊還有廚房，房間裡沒有電視，只有大廳才有。
      熱情的老闆帶我們參觀房間，一打開房門，映入眼簾的是一片寬敞舒適的木頭地板。床是記憶床，床墊很舒服，棉被也很溫暖。廁所是乾濕分離，洗澡的地方不但有淋浴間，還有供泡澡的浴池，很不賴哩。外面有個小窗台，放著兩張椅子，很愜意。
      祕境自家調泡的奶茶，外面可是買不到的，據說還有喝過的房客忘不了那滋味，想跟老闆訂購宅配哩。不過這獨家奶茶，只有親自造訪祕境，才有緣喝到阿。
      白天的祕境，站門口的就是那熱情的老闆啦~
      祕境前面是石子路，石子路再前面是草坪，眼前是遼闊的山景，清晨在這邊散散步也挺不錯的。
      祕境週遭的花花草草很多，大多都是老闆親自種植，因為我們隔天中午就要離開，老闆只能匆匆介紹幾種。左圖是九層塔的花，我很喜歡九層塔的香味，炒菜、煮湯、配鹹酥雞都超對味。右邊紫色花叢也好美，忘記她叫什麼名字了。屋子旁邊還有老闆種植的花圃，還特地留通道讓人走進花圃中間拍照，真是貼心的設計阿。
      這次行程雖然很出槌，可是在祕境渡過一個很舒服的夜，有熱情好客的老闆&老闆娘，讓人感覺像回到家般的溫暖。回程車上，老闆娘說這是他們的夢想，等到孩子們都大了，他們就搬到知本這邊，打造這棟「知本祕境」，能夠實現自己的夢想，真的是很棒的一件事情！
相關連結：2008.02.01[食‧知本]知本祕境  食物篇
知本祕境
地址：台東縣卑南鄉溫泉村龍泉路113巷58號
電話：(089)514969  0963138088  0930912262(劉小姐)
網址：http://tw.myblog.yahoo.com/kaneeeeey/
e-mail：kaneeeeey@mail2000.com.tw

《參考自知本祕境》

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      去年曾經團購過的「櫻之海苔」，今年小陳又嚷嚷著要揪團，找到上次的奇摩賣家訂貨，湊到三十餘包免運費，還可以貨到付款，昨天下午四點多才下單，今天下午就到貨了，效率有沒有那麼高阿。
原味 $80 & 辣味 $80 & 竹鹽原味  $80
      去年老爸要送人吃，定了十幾包，這次僅自家食用，買幾包吃氣味。口味有很多種，還是不敢嘗試特殊口味，像水蜜桃、蕃茄、墨西哥等等，買了基本款原味、辣味和竹鹽原味。
      海苔真是越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴，不自覺一片一片往嘴裡塞，下禮拜就是過年了，正好當宅在家裡的零嘴。

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抹茶拿鐵  $45
      City Cafe的「抹茶拿鐵」推出有一陣子，想喝很久又懶得繞去買，一直到今天，小璇璇去買新品「比利時摩卡」時，順便幫我帶上一杯下午茶。
      抹茶粉已經加入拿鐵裡了，喝起來有微澀的抹茶味跟淡淡的咖啡香，跟無咖啡因的星巴克「抹茶那堤」比起來，更增添一份咖啡風味，價錢也可親很多，難怪葛蘿會成癮，我想我也會三不五時就買來喝吧。
      這次我有記得邊喝邊攪拌了喔。

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      同樣也是去年入荷的「AGF抹茶拿鐵」，是當時在日本的老大推薦的，從阿信家拿回來後，一直被我扔在櫃子裡。
   一盒有4+1包，當時在康是美購入，價錢已經忘記了。80元小猴也想一起入鏡~
      一直到親戚來玩，小孩說想喝點東西，才想到要拿出來喝，我自己也順便泡一杯，水不要+太多，就會有清香的抹茶味，喝起來也不會太甜。
      隨手翻一下外包裝，哇勒，過期了= =沒事沒事~我腸胃還好好的。

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      去年在大賣場買的「大理石Pocky抹茶巧克力棒」，一直冰在冰箱沒吃，家裡零食貧瘠後，就從冰箱翻出來吃，還好離保存期限還有一大段距離。
      很漂亮的花紋，Pocky的抹茶棒幾乎不曾讓我失望，香濃的抹茶味配上巧克力，真好吃。

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Swiss Miss牛奶巧克力
      陳桑在Costco買了一大袋的「Swiss Miss牛奶巧克力」，聽說很便宜，一大袋裡面有五六十包只要兩百元左右。熱水一沖，巧克力的香味四溢，喝起來好香濃唷。後來我又跟小捷多A了幾包，好朋友來時喝上一杯熱巧克力，感覺就好多了。
      我以後也要有Costco卡，要去裡面挖寶！

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      新拿到的下午茶傳單「咖比茶咖啡」，在通化街有家分店，離公司很近就換口味試試看。
波霸奶茶(500c.c.) $20
      第一次點了杯500c.c.的波霸奶茶，比700c.c.的少$5，奶茶喝起來很像

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      公司附近竟然有家小巧精緻又好吃的蛋糕店「The Sweet Shop」，最近才被同事發現，而且剛好是兩週年慶，在作特惠活動，可是沒多久又聽另一個同事說，它要關店所以才作出清特賣，搞不懂哩?!

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      吃完合樂屋的晚上，原班人馬+上老大、小旻、慧菁、信大姐、佳慧到「老四川」明誠店吃麻辣鍋。還好有先訂位，晚上等著用餐的人潮真不少。
      內部裝潢很中國風，昏黃的燈光，客滿的人客熱鬧非凡。
      鍋底每人一百元，免費+湯+料，白飯免費供應，火鍋料都是單點的，+一成服務費。
八寶茶
      茶壺真的亂重的！
      雖然不知道+了哪些寶，不過喝起來菊花香味比較重，味道清香甘醇。
      招待的兩道小菜。
      麻辣鍋的沾醬很特別，是由香菜、紅椒、黃椒以及花生粉組成，再舀湯汁拌勻，想要辣一點就多舀一點麻辣湯汁，不想要吃太辣就+多一點白鍋的湯。如果不想要辣醬，可以跟店家要芝麻醬。
川味涼粉
      店家招待的川味涼粉，涼粉很Q，粉好吃唷！
      其實中間還招待了一些東西，但是後來顧著吃，單點的菜色也只拍到剛上桌的幾樣。
美國無骨肩小排  $220
      第一盤原價，第二、三盤半價，第四盤免費，我們拼到第四盤。     
手工花枝漿  $220
      推薦這個花枝漿，很新鮮，真的好吃。
蛋餃  $80
      蛋餃~蛋餃~我最愛~
時蔬拼盤 $160
      有高麗菜、大陸妹、黑木耳、冬瓜等等，用養生湯頭煮的菜類吸取湯汁之後好好吃喔，大概是這些東西讓後來的白湯變得很鮮甜。
油條 $50
      我喜歡吃煮一下下不要泡太爛的油條，微脆的口感最好吃。
      麻辣湯頭遵循四川古法，講求三香三椒三料及七滋八味九雜。麻辣鍋裡的料一入口，我的舌頭像被注射了麻藥似的，整個麻掉，還會有酸酸的感覺，第一次吃這樣的麻辣鍋還真不習慣阿，但是鴨血很彈又多汁(拍寫，吃到忘記拍)，單點的牛肚跟大腸頭也很好吃。
      養生湯頭是用豬骨和一些中藥熬成乳白色的湯汁，看起來就很好喝，還可以看到有蔥、蒜、紅棗、枸杞在湯裡。煮了一堆料後的湯頭很鮮美，喝了一口會感動地驚呼好喝，可是後來那種鮮美的味道就不見了，真可惜。
      飯後還有附贈甜筒，據說平常是送剉冰，甜筒味道SOSO，我把尾巴的巧克力吃掉，餅乾部分沒有吃完。
      「老四川」的服務滿不錯的，不時會有服務生來關心、+湯還有鍋底，最後還可以把湯頭打包回家，麻辣湯頭會+滿鴨血跟豆腐，真是賺到阿。我們一行十個人，結帳後一人平均三百出頭，比預計的便宜，還吃得飽飽飽哩。
老四川巴蜀麻辣燙(明誠店)
營業時間：AM11:30~PM14:30   PM17:30~AM01:30
地址：高雄市明誠二路396號
TEL：(07)557-7775  (07)557-5787
網址：http://www.oldsichuan.com.tw/

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      吃完合樂屋，走到轉角的青年二路，要不是阿信說這家「竹厝泡沫紅茶」還不錯喝，我還真的沒有注意到它的存在。
珍珠奶茶(中)  $30
      買了兩杯珍奶，五個人share，我跟阿信喝的是去冰少糖的，酣酣它們點的是熱的，所以半糖。奶茶味還滿香醇的，珍珠嚼勁十足。阿信大姐後來有買它的茶類，據說也不錯哩。
      
竹厝泡沫紅茶
地址：高雄市青年二路122之2號
TEL：(07)281-3320

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      這次下高雄，鼠杯指名吃「合樂屋」~

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