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      一直說下次來「大海拉麵」要吃吃看他的沾麵,結果之後又來了N次,這次終於嚐試了「大海拉麵」的沾麵。




辣蕃茄豚骨沾醬麵  $170
      沾醬麵,顧名思義就是沾醬的麵,店家會端上一碗辣蕃茄豚骨湯跟一碗料多多的麵條。麵條裡面的配料有海苔、木耳、豆芽菜、叉燒肉、蔥花等,還灑上點白芝麻,我個人是整碗攪拌均勻再沾湯吃。


      將麵條充分吸附湯汁,湯頭有點微辣,但又帶點蕃茄味。我覺得吃起來挺好吃的,不過阿信他們還是比較喜歡吃湯麵。
      前前後後吃過不少次「大海拉麵」,我真的覺得很好吃,值得推薦的新竹美食阿!

【相關連結】:
2009.02.25 [食‧新竹]大海拉麵
2009.03.26 [食‧新竹]大海拉麵二次食

大海拉麵
營業時間:11:00-14:00  17:00-21:00
地址:竹市錦華街10巷19號
TEL:(03)542-7698

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