「月廬」室內的擺設,餐桌椅是木頭製的,地板是榻榻米,牆壁是用石頭堆砌,滿古色古香的日式風味。
梅子仿雞 $550
來這必點的招牌是「碳烤梅子桶雞」,分仿雞$550、土雞$800兩種價位,因為我們只有兩個人,店家就建議點較小的仿雞,吃不完可以打包。
因為「碳烤梅子桶雞」需要時間烘烤,請記得!用餐兩小時前要先預訂喔。
仿雞裡面填塞著鹽漬梅、香料及純米酒,烤了一個多小時,一上桌就香味四溢。
阿信戴著工人手套加上塑膠手套,將整隻雞大卸八塊。雞很"燒",還在冒煙呢!不多戴工人手套,應該會超燙的吧。
戴著手套直接用手抓來吃,感覺特別痛快!只可惜一桌只給一副,後來跟店員要另一副,卻遲遲沒送來@@。
梅子味道其實沒有很重,雞腿肉是最嫩的地方,烤到焦香的雞皮很好吃。有的地方偏柴,我們就會沾醬汁吃。
本來以為一隻雞,兩人吃不完,不過最後也是嗑到所剩無幾。
雙色飯 $15
據說紅色的部份是梅子飯,不過吃不太出來耶。飯有點多叫,因為最後吃太飽,吃不完XD。
丁香山蘇(小) $120
一開始看到這盤山蘇,覺得好貴唷,因為菜單上面寫的是$220,可是也太小一盤了吧。後來結帳時,帳單上面寫$120,原來店員看我們只有兩個人,所以就自動幫我們改炒小份的山蘇,揪甘心。
梅汁脆皮豆腐 $180
讓我們豎起大拇指的梅汁脆皮豆腐,熱騰騰地很燙口,但是好好吃。豆腐的外面酥脆,裡面軟嫩,上面酸甜的梅汁有提味的作用,讓味道又提升一層,我會故意把豆腐戳破,讓梅汁流進去豆腐裡面。
結帳才發現還有餐後水果,我們就端到戶外的座位上吃。西瓜頗甜的,旁邊是茶梅吧,有點酸。
在「月廬」用餐的感覺還不錯,環境幽雅,讓人很放鬆,是個適合三五好友結伴,也是頗適合闔家光臨的餐廳。
【相關連結】:
2009.06.18 [食‧花蓮]遺忘的故鄉~月廬 環境篇
月廬
營業時間:11:00~14:30 17:00~21:00(用餐請先電話預約)
地址:花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
TEL:(03)876-2206
網址:http://moonhouse.cm-media.com.tw/
- Jun 18 Thu 2009 17:07
[食‧花蓮]遺忘的故鄉~月廬 用餐篇
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