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到花蓮市區大概下午三點多，第一站就直奔市區的「原路口老牌炸蛋蔥油餅」。
目標鎖定位在林森路市公所對面巷子，復興街上黃色發財車的「原路口老牌炸蛋蔥油餅」，平日的下午，也是不少人來買阿。
這條街上現在多了很多賣蔥油餅的店家，可謂是蔥油餅街阿，所以要記得認明扛棒"原路口老牌"跟黃色發財車。
直接上前點單，加蛋？不加蛋？幾個？老闆會登記號碼告訴你幾號，然後在旁等候叫號。我的號碼是14號，要等八九個號碼。
炸蛋蔥油餅加蛋$20，不加蛋$15，很樸實的價位。
老闆的動作超熟練，桿麵皮、下蔥油餅、炸蛋、組合，純熟地重複這些動作，很快就作好一份一份的炸蛋蔥油餅。
我們大概等十分鐘左右，就拿到兩份熱騰騰的炸蛋蔥油餅。
炸蛋蔥油餅(加蛋) $20
雖然經過油炸，可是卻一點也不油膩，還充滿蛋黃香氣。食用時，請小心，蛋黃真的會爆漿，如果想要蛋全熟，可以跟店家要求，但是強烈建議就讓蛋黃爆漿吧！
你看那黃澄澄的蛋汁，炸得酥香的蔥油餅皮，搭配上店家特製的醬油蒜泥醬，真的，不吃太可惜了！
還好我們是一人買一份，兩人共吃應該會搶食吧
~要不是接下來還有別的東西要吃，阿信很想再吃第二個，直說之後一定要買兩個吃(事後他推薦別人時，也一直叮嚀人家要吃兩份
)。阿信說，要是花蓮像宜蘭那麼近，他會為了吃這個炸蛋蔥油餅而特地跑來，你看他有多愛！
有人問，花蓮的炸蛋蔥油餅跟士林夜市的有什麼不一樣呢？口感完全不一樣！花蓮炸蛋蔥油餅的餅皮是帶Q勁的那種，吃過就知道差別。
炸蛋蔥油餅
營業時間：13:40~19:00 賣完為止
地址：花蓮縣花蓮市復興街102號
TEL：0919-288590
隔天，嘴饞的阿信說要再來吃「炸蛋蔥油餅」，因為是連假的第一天，人潮變好多唷，不出所料，果然賣光了。
阿信說，還好我們昨天有吃到，就比較沒有那麼遺憾的fu。(我心裡哭泣的OS：可是我兩天都沒吃到「海埔蚵仔煎」~~~)
下午兩點左右開始賣，五點就賣光了。
同時間點，同條街上的藍色發財車的「老牌蔥油餅」也賣光光了，想吃吃看作比較也來不及啦。
跟大家推薦一個網站，去花蓮玩的時候很受用，就是《花蓮旅人誌》。裡面有張美食地圖，我發現幾乎人手一張，連下榻的民宿也有提供，真的很詳盡又好用唷
。 
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