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這天午餐本來是要吃一家阿信在PTT看到的粥店，途中經過「麵朝」時，看到店裡生意似乎不賴，心想下次再來吃看看好了。騎到了原本要吃的粥店，發現沒有半個人影耶，不妙！於是我們馬上改變心意，掉頭回到剛剛經過的「麵朝」。
走進店裡，桌子數不多，感覺能容納的客人約十來個吧，不過不用擔心，隔壁的店面也是「麵朝」的，一樣可以就座。
小小的料理區站了五個人，大家各司其職，有人下麵，有人裝湯，有人結帳。看這陣仗，我想用餐時間應該滿多人的，才會需要用到這麼多人手。
因為是隨性所至的店家，也不知道什麼是招牌，姑且點自己想吃的試試看吧。
小菜 $30
我們拿了一盤小菜，海帶&豬頭皮。豬頭皮很好吃，有碳烤的香味，不過最後盤底留下超多油的
。
鮮蝦雲吞拌麵 $60
阿信點的鮮蝦雲吞拌麵。雲吞裡面有包整個蝦子，上面有肉絲、小黃瓜、滷蛋、豆芽菜等，味道還滿不錯的。
牛腩拌麵 $70
我點了牛腩拌麵，牛肉塊還滿大的，很軟嫩。一吃麵條，我就驚呼好Q唷，我超愛這種會彈牙的麵條。攪拌均勻的醬汁包覆住麵條，讓麵條更有味道，偏甜但是很對味，不過吃完會口渴，店裡好像沒有免費的飲品，下次來吃應該自備飲料才是。
真要挑剔的地方就是單價略高，不過QQ彈牙的麵條會吸引我再來吃「麵朝」，網友也有推薦它們的羅宋湯好喝哩。
麵朝麵食專賣店
地址：新竹市食品路201號(竹蓮國小對面)
TEL：(03)561-0949
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橘子‧食 (10)
