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上禮拜看到葛蘿家的網誌做饅頭,突然就想到好久沒吃饅頭喔,內心有種渴望在吶喊:好想吃饅頭呀!
下班要回家,美懿姐就跑來問,要不要團購饅頭,有沒有那麼剛好,連忙點頭說要要要。上次美懿姐他們團購時,那饅頭的香味叫我魂牽夢繫阿。
隔天早上饅頭就送到公司,香味有夠濃的,拿到司機室那餘香還殘留著,久久繚繞不去,害我整個下午心心念念著饅頭,肚子越來越餓。

黑糖 & 芋頭 & 鮮奶 $75/包
黑糖&芋頭&鮮奶三種口味各買一包,一包有六顆,老爸說像這樣大小的饅頭,其實有點偏貴,可是我實在受不了那香味的誘惑,說什麼也要買來吃看看。

一回家,迫不及待地用大同電鍋每種口味都各蒸一個。

左上:鮮奶 左下:芋頭 右:黑糖
剛蒸好的熱騰騰的饅頭又散發出誘人的香味,哇~~口水都快流出來了~~

扒開饅頭,很紮實,空氣洞洞很小,頗富有嚼勁,鮮奶的比較普通,而香味的來源似乎是黑糖跟芋頭,芋頭裡面還有芋頭粒,還不錯吃,但是真的很小顆,我一次可以吃三顆哩。
自己動手做饅頭好像也很有意思,但是「工欲善其事,必先利其器」,之後再說吧

豆香村 黑珍珠饅頭
地址:台中市昌平路一段111號
TEL:(04)2242-9189

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