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阿信說要帶我吃ㄧ家很好吃的「潮州餛飩麵」,是他在替代役時和室友一起來吃,為什麼會知道這一家,看電視看到的,據說很快就賣完,晚上就提早收攤了呢。
到的時候,是下午的兩點多,還是陸陸續續有三兩人來用餐。
麵條原本有三種口味:原味、蕎麥、蔬菜,可是老闆說因為現在物價上漲,蕎麥跟蔬菜已經不做了,只剩原味,阿信說真可惜,因為他覺得最好吃的就是蕎麥。希望經濟趕快復甦,就有蕎麥跟蔬菜可以吃了(好渺小的願望阿XD)。
原味餛飩乾麵 $50
淋上肉醬,撒點蔥花,還有三大顆餛飩,像關廟麵的麵條,吃起來口感很好,一大碗公,飽足感很夠。
餛飩湯 $30
「餛飩湯」裡面一樣有三大顆餛飩,看起來清淡的湯頭,卻越喝越爽口。
一顆餛飩剛好佔滿一個湯匙,咬下去,餡料很紮實,裡面還有一整隻蝦蝦耶。
這家有阿信掛保證的「潮州餛飩麵」,真的不錯吃喔!
對面的「阿蓮越南荷粉」,下次就輪到你了!
潮州餛飩麵
地址:高雄市苓雅區自強三路104號
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