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      這家Jolly是前陣子OCS阿賜請我們吃飯的地方,因為他的妹妹&妹夫曾經在這邊工作,他還滿常來這邊用餐,很推薦這家店。用完餐後我第一個想到的就是要帶愛喝酒的阿信來,這邊的啤酒跟氣氛他應該會很愛吧,而且我覺得這邊很適合和朋友聚餐聊天,剛好鼠杯三月慶生,就跟他提議來Jolly辦慶生會好了。


      Jolly有沙發區(上次用餐坐這區)、圓桌區、吧台區,旁邊還有幾個方桌,我們有十來個人,就坐在窗邊的圓桌區。坐的是高腳椅,其實還滿不好坐的,說不上哪裡不好坐,我不自覺就會用站的,反正我站著跟坐著一樣高,哈。店內有滿多台小電視,都是運動節目的樣子,晚上的時候,還會放下大螢幕,據說之前有重要的運動賽事時,很多人會聚在這邊一起加油喔。


葡萄柚汁  $120
      頭髮跟一萬點的葡萄柚汁。


麥酒組合(大麥淡、大麥黃、大麥黑、蘇格蘭)  $155(100ml x 4)
      阿信、阿呆、鼠杯點麥酒組合,一次可以喝到四種口味的啤酒。要依照大麥淡→大麥黃→大麥黑→蘇格蘭的順序喝,不過是一杯一口接另一杯一口,還是喝完第一杯才可以喝下一杯阿?我每種都試喝一口,大麥淡跟大麥黃都還滿順口的,喝到大麥黑時,就會有很明顯的苦澀味,蘇格蘭的味道也滿濃郁的。

 
小麥黃啤酒  $225(Large /  600ml)  $155(Medium / 400ml )  $95(Small /  250ml )
      小麥黃點了三種size,最大杯是我的,別以為我是酒鬼,我是為了分阿信一起喝,才點這麼大杯的阿。小麥黃很順口,不會有苦澀味,女生及不愛啤酒味的人很適合喝小麥黃。最後這杯L size的小麥黃,我跟阿信玩"洗刷刷"解決它


啤酒配菜
      點啤酒會有小配菜,培根包蔥段,培根有點鹹,要配酒喝。


泰式奶茶  $100
      很有特色的泰式奶茶,第一次看到時,以為是紅蘿蔔汁,還不死心問店員裡面有沒有加紅蘿蔔,店員說這是泰式茶葉泡出來的顏色。味道很難形容,不像一般奶茶奶味很重,可是越喝越好喝。


梅香啤酒  $190
      最後阿信鼠杯又加點一杯「梅香啤酒」,加了梅酒的小麥黃增添了另一種風味。

      Jolly擁有自己的釀酒酒槽,阿賜說以前它們的酒是不給外帶,現在有提供外帶專用的兩公升酒壺,第一次外帶需先購買酒壺,之後的話帶酒壺來買酒就好了。據說Friday's曾經想向它們買酒,被堅持品質保證的Jolly拒絕了,後來又再次協商,之後Jolly就幫它們打造同樣的釀酒槽,但是只有在敦化南路上的Friday's才有喔。
      像這樣和朋友們邊喝酒邊用餐的感覺很愜意,之後還想再來這邊喝喝小酒哩,晚上應該更適合喝酒的氣氛吧

相關連結:2008.03.25 [食‧台北]Jolly卓莉手工釀啤酒泰食餐廳  食物篇

【關於Jolly】
  「Jolly Brewery + Restaurant」是目前國內唯一將「泰食」與「手工釀啤酒 (Craft beer)」二者完美結合的餐廳,裝潢設計採取後現代主義的精神,呈現出簡約的設計風格,讓消費者能在寬敞、溫馨、舒適的環境用餐,輔以柔和的燈光、時尚的音樂,為嶄新的新概念型態餐廳。
 Jolly在「泰食」方面針對「酸」與「辣」及「東南亞貫用的辛香料」特性做了重新的詮釋,將傳統味覺與創新手法相容並濟,開創新口感。例如檸檬清蒸魚採去頭去尾的做法及JOLLY蝦餅與一般傳統蝦餅造型不同,採切長條入鍋炸,炸出來就像薯條一樣,更是少見。
 Jolly在「手工釀啤酒 (Craft beer)」方面,特別斥資將歐、美風行的啤酒釀造工藝技術引進台灣,並有國外専業認証的釀酒師釀製,堅持Craft beer精神-真正自然健康,只用100%麥芽釀製,不添加任何化學物質,也不經過過濾、熱處理等程序,故保有豐富的啤酒酵母、礦物質、維他命、蛋白質。原始與傳統的極緻表現,讓啤酒不再只是單純可以搭配各國佳餚的液體麵包,更是餐桌上一道色、香、味具全的個性佳餚 。
 當酸辣美味的「泰食」遇上口感細膩的「手工釀啤酒」,讓這一熱一冷的交織作用帶你進入細膩與獨特的Jolly世界。

Jolly卓莉手工釀啤酒泰食餐廳(慶城店)
營業時間:午餐一~日11:30~14:30
                 晚餐日~四17:30~00:00
                        五~六17:30~02:00
地址:台北市松山區慶城街29號B室
TEL:(02)8712-9098
網址:
http://super.net-city.com.tw/net-city/front/bin/ptlist.phtml?Category=100214
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