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宜蘭蔥餅 $35
以宜蘭三星蔥為內餡，蔥白多、質地細、蔥味芳香，加上手工拍打而成的薄麵皮外一，煎成金黃色外酥內Q的酥脆口感。
yuki姐昨天下午請我們吃宜蘭蔥餅，外送老闆才剛走出電梯，我就聞到超香的蔥餅味。客人來時不好意思吃，就先放在旁邊，他們似乎聞到香味，目光開始四處搜尋，我想他們也在找尋香味的來源吧
。蔥餅很大，幾乎是我的手掌大小，聽yuki姐說這家大安店是所有分店最便宜的，在永康街那家蔥餅要賣到$40，而且她覺得比較油。
一圈一圈的餅皮，裡面夾了很多蔥，水分多多的蔥段不斷地出水，微嗆的辣味已經分不清楚是胡椒還是蔥味，只覺得吃得好過癮阿！
宜蘭蔥餅(大安店)
營業時間：PM14:00到售完為止
地址：台北市大安路二段第14號攤位(信維市場老趙刀切麵正對面)
TEL：0918-318153，0921-074040
10個以上可外送，到店自取買10送1
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