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在知本最煩惱的就是「吃」。
31晚上不打緊，我們買了晚餐在火車上吃，宵夜也準備好泡麵跟零食，隔天早上祕境也有附早餐，主要是午餐該怎麼辦?附近有吃的地方大概就是溫泉街吧，不過祕境離溫泉街也有一段距離，對沒有交通工具的我們，不是很方便
。老闆娘知道就提議，她晚上幫另一批房客準備火鍋，還剩很多火鍋料，不介意的話，她可以幫我們準備中午的火鍋，這對我們來說，真是好消息阿
。我因為極度需要睡眠而錯過了早餐，在梳妝打扮整理行李的時候，老闆也告知火鍋準備差不多了，可以下樓用餐。下樓看到桌上已經擺滿火鍋料，高麗菜、茼蒿、玉米、香菇、豬血糕等等，老闆還說要肉盡量講，好豐盛的火鍋阿。
老闆又端出一盤自家灌的香腸，好吃阿。老闆真是"搞剛"阿，什麼東西都自己來，種花草、灌香腸、煮奶茶等等，生活過得十分悠閒的感覺哩。
飯後甜點--芒果奶酪，這也是老闆自己作的，一樣是來祕境才吃得到的喔。綿滑的奶酪+酸甜的芒果醬十分順口，好吃啦
!
無限享用奶茶隨便喝，咕嚕咕嚕灌掉兩大壺，我喜歡喝這種味的奶茶
。感謝老闆&老闆娘為我們準備了這麼豐富的火鍋，以及在我們住房前耐心地接聽許多通電話，回答繁多的問題，這一天一夜熱情的招待，著實讓我們感受到台東人的溫暖
。相關連結：2008.02.01[玩‧知本]知本祕境 環境篇
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