
吃完阿諾可麗餅,我們繼續轉戰師大夜市頗負盛名的燈籠滷味,同樣地食尚玩家也介紹過。因為才下過雨,師大夜市人潮沒有很擁擠,可是燈籠滷味還是有些許人排隊,我們先進去裡面佔位,所謂裡面其實是間茶舖,內用要低消飲料30元,可以看到大家桌上都有一盤滷味,這間茶舖大概是靠燈籠滷味賺錢的吧。
一排人在攤位前夾取食物,好不容易塞到一個細縫夾菜,滷味的樣式很多,都堆得滿滿的,差點眼花撩亂不知道要夾啥,老闆在旁吆喝催促,推薦店裡招牌(每樣都說好吃很多人買= =)。夾完菜要往右邊排隊結帳等下鍋煮,下鍋時大鍋爐有三個網,要注意看自己的是被丟在哪一鍋,等等要認領,起鍋老闆會問內用還是外帶、要不要加辣,然後灑上酸菜跟蔥花,動作非常迅速,所以你要睜大眼睛等著伸手領菜。

感覺明明沒夾幾樣,出來卻是一大盤,還好阿信很會吃XD。這樣一盤九十元,還要加上每人低消三十元,一共一百五十元,坦白說,飲料花的很冤枉,一杯紅茶三十元還不怎麼好喝XP。

我們夾了高麗菜、蘿蔔、王子麵、還有老闆推薦的招牌肉,吃起來感覺還好,我覺得滷不夠久,高麗菜跟蘿蔔都沒有入味,招牌肉是滿嫩的,王子麵很快就入味,真的很適合搭滷味醬汁,但是我還是比較喜歡中原夜市的狀元香滷味。不過中原狀元香不賣王子麵,問過老闆娘,她說因為他們的醬汁是自己特調的,跟王子麵不搭,所以他們只賣烏龍麵。
燈籠滷味
營業時間:AM16:00-AM02:30
地址:台北市龍泉街52號
TEL:(02)2362-3374
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