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第一次來吃「饅頭肉排蛋」撲空時，發現旁邊轉角大紅招牌的「璽子牛肉麵」生意也好好，於是找個時間，我們就跑來瞧瞧。
菜單上面除了寫上店名「璽子牛肉麵」，還括號"斤餅專賣店"，但是我們那天實在沒有吃斤餅的fu，雖然知道是招牌，還是作罷。
旁邊有小菜自行拿取，其中小魚辣椒看起來似乎頗美味，但是又怕辣度驚人，先觀望。
滷菜 $30
最後拿了這盤滷菜，豬頭皮、豆干、海帶、黑輪片等，還滿入味的。
清燉牛肉湯麵 $55
清燉牛肉湯麵的湯頭真的好清喔，喝起來竟然有點蛤蜊湯的味道，不過喝到後來會有點口乾舌燥。麵條是較粗的拉麵條，我滿喜歡這種麵條的口感。
清燉牛肉麵 $85
清燉牛肉麵比湯麵貴$30，平均一塊牛肉$10，小貴，不過牛肉真的很嫩。
看樣子，店名叫牛肉麵，不見得牛肉麵就是主打，下次來吃個招牌香辣炸醬綜合麵，說不定會意外的驚喜哩。
璽子牛肉麵
地址：新竹市博愛街31號
TEL：(03)571-5959
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橘子‧食 (10)
