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耳聞新竹有家「金陵包子」從宵夜場凌晨1:40開賣，賣到早上9:30，全年無休，賣完為止。明明早上也有營業，阿信說一定要衝宵夜場，才是這家店的特色所在。
好不容易熬到凌晨1點多，出發前往經國路和延平路的交叉口處，到的時候差不多1:40左右，目標處早已停滿一堆汽機車，店內也坐了不少客人及等外帶的人群，桌上也有殘餘的筷盤。奇怪？不是說店家準時1:40拉開鐵門，2:00才會出爐第一籠包子嗎？怎麼已經有些客人用完餐離開了，是我情報錯誤嗎？不解@@。
扛棒是亂隨性地擱在地上，上面清清楚楚地寫出營業時間：凌晨1:40至早上9:30，夜貓們有覓食的去處啦。
沾醬、餐具請自便，一旁也有店家準備的免費茶水可以喝。
鮮肉包 & 韭菜包 $10/粒
鮮肉包、韭菜包兩種口味一人各一粒，大小大概兩三口就吃完了，一粒$10，在新竹算是揪甘心的價位了吧。(花蓮的「公正街包子」和「周家蒸餃」的小籠包一粒只要$5，但交通費‧‧‧‧)
鮮肉包的口感吃起來和「周家蒸餃」的小籠包很像，皮比較厚，餡肉比較實，韭菜包比鮮肉包來得味道重，阿信較愛，不過要說好吃，倒也不覺得需要專程跑來吃。
店家有種獨門醬料--豆豉辣椒，可說是一絕阿，據說爆辣，加了之後包子的滋味會更上一層，但是我們俗辣，不想為難自己
。
紅茶 $10
紅茶喝起來挺順口的，還滿OK的。
下次還要再衝宵夜場嗎？我老了，可以讓我睡飽嗎？要顧肝啦~
金陵包子
營業時間：01:40~09:30
地址：新竹市經國路二段496號(經國路和延平路交叉口)
TEL：0937-150414
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橘子‧食 (10)
