繼「Paradise伊甸園義式麵坊」之後,有陣子沒換愛評網的美食口碑券,主要原因是很多口碑券的使用時間是平日,時間上較難配合。
這次看到假日可以使用,而且感覺還不錯的「牛太燒肉」,就兌換了。
「牛太燒肉」下午五點才開始營業,從地圖上看,跟忠孝新生站、忠孝復興站都差不多距離,詢問店家,店家說從忠孝新生站走,會比較近,沿著八德路大概走了20分鐘左右,就看到「牛太燒肉」。
位置數算不多,但是不知道樓上還有沒有。抽風設備是上吸式的,很快就把油煙抽掉,吃完身上沒什麼烤肉味,不過一不小心就會撞到頭哩XD。
店內的音樂挑選的不賴,有吃燒肉的氣氛,但是又不會太過於吵雜的感覺。
是用火爐烤肉的,火勢大小適中,烤肉速度挺滿意的。店員換網子換得滿勤的,而且是徒手換網唷,我以為是阿基師上身,原來網子的四個角角不會燙阿。
店內的菜單,有單點也有套餐,套餐一個人是$450,不過這次的口碑券很划算,兩人也只要$900。
隨後配料沾醬就送上桌,甜醬和味噌醬的比例是2:1,可依喜好加入辣椒、蒜末、洋蔥末、蔥花,或是加點玫瑰鹽,品嚐肉的原味。
和「新橋燒肉」一樣,也有送上雞湯,這次有記得灑上蔥花,雞湯本身味道有點淡,沒啥雞味,不過湯肚遠還是喝了好幾碗。
烏龍茶 & 梅子果醋
多附贈的兩杯飲料,可選擇$50的飲品。烏龍茶是無糖的,梅子果醋很夠味,有醋到。
金牌啤酒 $100(飲酒過量,有害健康)
阿信說吃燒肉當然要配啤酒啊!剛好這次吃燒肉沒開車,所以就加點了一瓶金牌啤酒。
芥茉蝦
可以直接食用的冷盤。蝦子很新鮮,有微微的芥茉味,我們兩個都覺得滿喜歡的。
牛五花
牛五花的油脂很豐富,烤到七分熟剛剛好軟嫩,我喜歡沾醬吃甚於灑鹽。他的沾醬是甜醬搭配味噌醬,和「乾杯燒肉」的有點像,我滿喜歡的。
霜降去骨牛小排
霜降去骨牛小排的油脂也是很豐富,可以灑點玫瑰鹽,再擠上一兩滴檸檬汁吃吃看不一樣的口味。
海苔茶泡飯 & 鮭魚茶泡飯
兩碗茶泡飯也是多附贈的。我吃海苔茶泡飯,阿信吃鮭魚茶泡飯,有了這兩碗茶泡飯,肚子稍微有點飽意。旁邊那很綠色的一坨是哇沙米,我個人覺得一點點就嗆得夠味阿!
碗還滿漂亮的。
綜合野菜
綜合野菜有洋蔥、香菇、青椒。洋蔥甜而不嗆,香菇很嫩,青椒阿信全盤接收。
翡翠螺
燒肉店少見的食材,烤法是將翡翠螺放置網上,等湯汁出來且沸騰後,倒掉湯汁,翻面再烤,之後取出螺肉即可。螺肉很Q很嫩,吃起來頗有嚼勁。
奶油金針菇
之後送上兩碗奶油金針菇,奶油金針菇比較像是湯品,跟以往吃到包在鋁箔紙烤的完全不同。
刺身干貝
外表微炙過的干貝夾點蝦卵,內部的肉質很嫩,而且沒有腥味,好吃。
馬鈴薯燉肉
馬鈴薯燉肉滷得很夠味,紅蘿蔔跟馬鈴薯都煮得很透,味道都有進去。
肋眼牛排
肋眼牛排是這次的重頭戲!
這次就讓店員幫我們烤,她將牛排烤到六七分熟,再灑上玫瑰鹽,要我們直接品嚐肉的原味,肋眼牛排的肉質非常軟嫩,好吃唷!
黃金圓鱈
圓鱈放置鋁箔紙上烤,裡面擺有奶油,等奶油融化、消失的差不多,就烤好了,要花費滿多時間的。圓鱈的肉滿有彈性的。
烤麻糬
餐後的烤麻糬也是店員替我們服務,我喜歡烤到外皮有點焦焦的,然後沾很多的煉乳吃,好好吃唷~~^O^
最後是水果,柳橙滿甜的,但是我剛剛吃太多煉乳,有點被蓋過XDDDDD。
這次來吃「牛太燒肉」,因為有愛評網的先鋒部隊們先來品嘗,分享食後感想後,店家的菜單有作調整,又再附贈飲品、茶泡飯、烤麻糬等,整個套餐吃下來超飽足的,感謝愛評網的先鋒部隊們的反應,也謝謝店家願意採納意見,讓這次用餐吃得很滿足。
優惠方案:下班後燒肉小酌放輕鬆~雙人套餐$900口碑價體驗邀請
雙人套餐內容:原價$1991,特價$900
-肋眼牛排
-牛五花或豬五花(二選一)
-霜降去骨牛小排或松阪豬肉(二選一)
-刺身干貝
-芥末蝦
-黃金圓鱈
-翡翠螺
-馬鈴薯燉肉
-奶油金針菇
-綜合野菜
口碑券體驗價:
雙人套餐 $900
金牌啤酒 $100
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小計 $1000/2人
牛太燒肉
地址:台北市八德路二段206號
TEL:(02)8772-1426
- Jun 09 Tue 2009 11:43
[食‧台北]牛太燒肉(口碑券體驗)
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