一直說下次來「大海拉麵」要吃吃看他的沾麵,結果之後又來了N次,這次終於嚐試了「大海拉麵」的沾麵。
辣蕃茄豚骨沾醬麵  $170
      沾醬麵,顧名思義就是沾醬的麵,店家會端上一碗辣蕃茄豚骨湯跟一碗料多多的麵條。麵條裡面的配料有海苔、木耳、豆芽菜、叉燒肉、蔥花等,還灑上點白芝麻,我個人是整碗攪拌均勻再沾湯吃。
      將麵條充分吸附湯汁,湯頭有點微辣,但又帶點蕃茄味。我覺得吃起來挺好吃的,不過阿信他們還是比較喜歡吃湯麵。
      前前後後吃過不少次「大海拉麵」,我真的覺得很好吃,值得推薦的新竹美食阿!
【相關連結】:
2009.02.25 [食‧新竹]大海拉麵
2009.03.26 [食‧新竹]大海拉麵二次食
大海拉麵
營業時間:11:00-14:00  17:00-21:00
地址:竹市錦華街10巷19號
TEL:(03)542-7698

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      憨憨11月每週六都會到新竹上課,禮拜五晚上我們一起去吃竹北的「尼洛香料廚房」,據說跟「咖哩番」曾經有點淵源,在此就不贅述,有興趣的人就自己咕狗一下吧。
      抵達「尼洛香料廚房」時,約八點左右,不知道是不是過了用餐時間,店內有點冷清。店內裝潢的配色,是橘綠白,我覺得滿舒服的顏色,也都是我愛的顏色。
      首先先送上麥茶,店員很親切,詢問餐點都是笑容可掬地回答。
      咖哩口味很多,有紅咖哩、黃咖哩、綠咖哩、日式咖哩等等,請店員稍微解釋各種咖哩的差異,才點餐。
起司洋蔥湯
      這次喝到的湯是起司洋蔥湯洋蔥味滿濃郁的,很香很好喝。
生菜沙拉
      生菜沙拉
淋上酸甜優格醬,味道很像養樂多,我很喜歡這種口味。
麵包佐紅咖哩醬
      麵包烤得微酥,沾上對我來說頗辣的紅咖哩醬,很特別的巧思。
墨西哥香料肉醬捲餅 $90
      烤過的墨西哥餅皮包裹生菜香料肉醬,帶點辣,滋味挺不錯,用不完的香料肉醬配飯吃也很搭。
墨西哥香料肉醬焗烤薯泥  $90
      焗烤薯泥下鋪有香料肉醬,兩種一起搭配著吃比較有味道。
莎莎蝦餅  $90
      雖然店員提醒過蝦餅是炸的那種,但是真的和想像的完全兩碼子事。蝦餅是像零嘴的那種,不過莎莎醬倒是滿好吃的,但是憨憨覺得它冰冰的,不太習慣。
      裝白飯的盤子彎彎的。
黃咖哩雞肉  $230
      店員說黃咖哩辣中帶點微甜,比較溫和。它的雞肉很嫩唷,不會乾乾柴柴的。
翡翠綠咖哩雞  $230
      乍看之下,翡翠綠咖哩雞黃咖哩雞肉幾乎如出一轍,不過品嚐後就發現到差異,我吃第一口後勁的辣就佈滿口腔,吃不到三分之一,就和阿信交換黃咖哩雞肉吃,阿信吃到後來也被辣到,那紅咖哩不就超辣了阿,嗜吃辣咖哩的可以嚐嚐看。
特製香煎漢堡排咖哩 $260
      漢堡排超香的,才剛上桌,就忍不住嚥了幾口口水。漢堡排本身還滿joicy的,一旁附上的咖哩醬是日式咖哩,口味比較甜。
椰香紫米
      飯後甜點是我滿愛的椰香紫米,冰冰涼涼的很順口。
      上網列印優惠券,可以打九折,剛好抵銷10%服務費。
      「尼洛香料廚房」還有很多咖哩種類,而且整個套餐下來,其實也不貴,有機會再來吃吃看其他餐點。
尼洛香料廚房
營業時間:AM11:30~PM14:30  PM17:30~PM21:30
地址:新竹縣竹北市光明一路398號
TEL:(03)558-5807

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      九月時收到愛評網寄mail邀稿,募集網友食記集結成「10月號愛評美食通」,最近收到公關書,在公司就迫不及待打開來看。
      話說拿到公關書之前可真是一波三折,從愛評網寄mail通知要寄送公關書時,我就殷殷切切地期盼著,每天都到公司郵便室問有沒有我的信件,可是一直都沒有消息,沒多久愛評網又寄mail說已經發送給大家,於是我便去函詢問,愛評網的劉小姐很nice地幫我查詢信件下落,原來是因為寄件服務的問題,在那天中午終於拿到「10月號愛評美食通」。
      這次我有兩篇文章刊登在「10月號愛評美食通」,一篇是去年12月寫的「偵軒日式小火鍋」,下面還有當時一起用餐的寶哥的文章唷!
      另一篇是去年5月寫的高雄的「燒肉屋」,這篇是整個半面篇幅唷~ㄎㄎ~
      看到自己寫的東西,刊登在雜誌上,感覺真奇妙阿~希望之後還有機會被刊登文章,這樣才能再拿到公關書~噗~(真正的目的:P)

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  • Nov 09 Mon 2009 12:02
  • 雜記


◎上禮拜整個很累,緊繃也會讓身體疲憊
◎天氣越冷越好睡
◎要開始挖出冬天的衣服囉~
◎終於吃到傳說中的「阿正廚坊」,食材有高檔到
◎營業部跟本部的伙食費真的差很大,有賺錢有差
◎一早就突然被通知要跟客人打招呼,金恐怖~
◎一慌張就手忙腳亂,calm down!
◎天天要保持光鮮亮麗不容易
◎發現一條好好用的妝前保濕乳,好上妝又幾乎不易脫妝
◎慢食容易飽
◎連吃三天好料,好肥好肥~
◎還不只是胖,是胖很多XDDD
◎上星期五不是我的日子,亂衰一把阿,一點也不美麗
◎還有很多不懂的事情要加強!
◎週末的天氣真好阿,好舒服~
◎應該是最後一攤懇親了吧
◎小紫壽終正寢,真捨不得T~T

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      各位朋友,以後要跟我OL午餐約會的又有新地點啦~
      OL的午餐約會第一次在「Second Floor Cafe」,第二次是Sharon推薦的「阿朵蕾莊園比薩館」,離公司步行約十分鐘。從敦化南路上的國泰世華巷子轉進去,右手邊就可以看到「阿朵蕾莊園比薩館」橘色招牌的小巧店面。
      店面不大,採開放式廚房。餐點都是老闆夫婦倆現點現做,需要耐心等候美食上桌。飲料是附贈的,在小冰箱無限取用。因為OL中午用餐時間有限,我們已經先電話點餐,所以一到餐點就上桌了。
瑪格麗特蕃茄比薩  $135
      比薩的餅皮酥脆香薄,我很喜歡這種餅皮的比薩。不只上頭鋪有新鮮蕃茄,內層也夾了不少蕃茄,蕃茄的味道很多汁清爽,搭上濃厚的起司,連不愛吃蕃茄的我都覺得十分美味。
辣味洋蔥燻雞比薩  $135
      洋蔥+燻雞肉帶點胡椒的辣味,一咬下去,起司整個牽絲,好對味。
青醬鮮菇比薩 $135
      青醬鮮菇比薩是我最愛的口味,除了香味誘人的羅勒醬,還吃得到九層塔,真是太好吃了阿,必點啊!Sharon說青醬鮮菇燻雞麵也很好吃,下次想吃吃看。
維也納香腸比薩  $150
      吃完三塊比薩,我們依舊意猶未盡,又加點維也納香腸比薩。上面的香腸味道很香,鹹淡適中,令人驚喜的是除了香腸,還吃到被起司包裹住薯泥跟薯塊。
      在「阿朵蕾莊園比薩館」渡過的午餐時刻十分愉悅,只可惜時間太短,無法盡情暢談,約好下次來個晚餐約會。

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  • Nov 02 Mon 2009 10:35
  • 雜記



◎有冬天的感覺了
◎支援的時間過得比較快
◎這禮拜開始要自立自強,挫ㄟ淡阿~
◎好多東西都很陌生,要加油趕快弄懂
◎保養比化妝還重要
◎一直有下午茶吃:P
◎天氣轉涼,大家都在約吃火鍋,不胖也難XD
◎不要以為好說話就什麼都OK,好人也是有個性的!心疼~
◎「合法犯罪」挺有意思的,但中途被爆雷金美送
◎什麼時候「合江街車庫羊肉爐」要開團阿?
◎要認真來運動一下了阿~油切油切~
◎我彷彿有進到西洋古董洋菓子店的fu,愛上「boite de bijou珠寶盒法式點心坊」~
◎收集圍巾顏色的癖好在冬季又復發
◎我是個越是刻意想把事情做好,越容易搞砸的人
◎要勇於面對自己的不足,克服缺點
◎再忍一個月的阿紮
◎一整個噴嚏打不停
◎2009年快用光了,只剩兩個月

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      金山街上新開了家平價的小火鍋店,叫「晶寶靚鍋」,我們偷偷注意它好幾個禮拜,看看生意好不好,幾個禮拜下來,客滿率都有七八成,就放心來用餐。
      火鍋的種類挺多的,其中有項冰淇淋海鮮鍋挺令人好奇的,但是我們沒有勇氣嘗試,不想自找火坑跳阿。
      店內空間還滿寬敞的,桌椅像是學校裡的木頭桌椅,門口旁有醬料可自行調配,還有飲料暢飲。
      醬料還滿多種類可以調配的,我自己很愛用豆瓣醬。
豬肉鍋  $120
      阿信點的豬肉鍋,豬肉片另外裝盤,其他的料都放在鍋裡了。
海鮮泡菜鍋 $120
      我點的海鮮泡菜鍋,阿信說我怎麼每次都吃泡菜鍋阿,就是愛吃咩~海鮮泡菜鍋裡的料跟豬肉鍋的差別,就是多了一隻蝦、一個蛤蜊、一個花枝還魷魚啥的等(有點忘了XD),感覺差別不大,泡菜的味道則有點偏淡。
      有個我很care的點就是鍋子,鍋子實在太小了,煮沸後湯一直噴出來,而且鍋裡的料也很難翻動,實在不是很好用的鍋阿。
      餐後附有簡單的甜點,味道尚可的冰淇淋以及盛香珍果凍。
      本來想說,冬天快到了,就近有個平價火鍋店可以常來吃,不過不知道為什麼吃完後有點小空虛,想要平價又要滿足味蕾,真是不容易阿。
晶寶靚鍋
地址:新竹市金山街136號
TEL:(03)577-5369

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      冬天的腳步聲逐漸清晰,吃火鍋的季節又到了,來個開冬第一鍋,同屬王品關係企業的「聚北海道昆布鍋」。記得「聚北海道昆布鍋」剛營業時,一頓吃下來少說也要五六百,後來推出親民套餐$330+10%的精緻昆布鍋套餐,可愛多了。(聚台北SOGO忠孝店、台北誠品敦南店僅提供$360+10%的特選昆布鍋套餐)
      首先擺上酸橙醬和胡麻醬,我個人偏好酸酸的酸橙醬,沾肉沾菜都好吃。
      湯頭有北海道昆布鍋、昆布滋養鍋、昆布麻辣鍋,三種湯頭都有點。北海道昆布鍋清清爽爽的,昆布滋養鍋有中藥的味道,昆布麻辣鍋的辣稍嫌單調。
      一個菜盤有兩人份的蔬菜,有青江菜、大陸妹、高麗菜、金針菇、豆腐、南瓜、芋頭、玉米筍、番茄等。
牛豬雙拼主餐
雪花牛肉
      牛豬雙拼主餐的牛肉是嫩肩牛小排,豬肉是大麥豬肉,都是菜單上面推薦的。嫩肩牛小排吃起來稍有嚼勁,感覺雪花牛肉比較嫩,大麥豬肉也滿嫩的,肉片大致上滿令人滿意。
梅子醋
      梅子醋酸酸的可以解膩,之後服務生給了我們一整壺,還一直問我們需要續壺嗎。
手工創意單點
      我們分別點了手工蝦仁漿、百花油條+海苔玉子燒、芋香豆腐+蝦仁福袋、蟹腳丸+墨魚蛋捲,我自己點的是
芋香豆腐+蝦仁福袋,賣相是挺不錯的,但是吃起來並沒有覺得有太大的特色。
昆布烏龍麵 &  日式芍粉
      副餐的昆布烏龍麵和日式芍粉可以增加飽足感,昆布烏龍麵是綠色的,但是不夠Q彈。日式芍粉就是寬冬粉,我本來以為是日本的葛粉,誤會一場。
芋香薏仁釀
      芋香薏仁釀是冰的,還OK。
芒果冰沙
桂花赤豆饌
      唯一熱的甜點是桂花赤豆饌,我很喜歡桂花味,紫糯米搭紅豆,暖暖喝下肚,還不錯喝。
      菜色看起來有點少,但是整體吃起來還滿有飽足感的,不過味道上倒是沒有太深刻的印象,不會不好吃,但是想回鍋的意願也沒有很高,大概是不夠讓我驚艷吧。
聚北海道昆布鍋
地址:新竹市中正路2號5F
TEL:(03)526-0688
網址:

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  • Oct 26 Mon 2009 12:59
  • 雜記


◎太緊張,就容易出槌,要穩
◎有時候沒什麼目的,只是單純貪圖聚會的氣味
◎簡單搭個靴子,就變得很有型
◎第一天的晚下班是裝忙
◎被自己肚子的肥油卡到,得認真考慮晚上禁食啦XD
◎看了幾天的mail,英文要再加強阿!
◎不能隨心所欲看網頁,有點不習慣
◎慢慢交接部分事務,希望能趕快上手阿~
◎每天多坐半小時,大屁屁危機會不會更嚴重阿@@
◎聽到鐘聲,卻不能準時下班的感覺真囧
◎別讓生命浪費在生活中
◎決定要早起,結果只有星期一最早,之後一天比一天晚orz
◎聽到令人振奮的事情,新能量注入!
◎語言是一種工具,還要增加些商業知識
◎「姊姊的守護者」雖然和書的內容有所出入,但是依舊賺人熱淚
◎羊肉爐的季節到了,大快朵頤阿

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      看了這本書後,又好想去花蓮慢遊唷!

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  • Oct 19 Mon 2009 11:53
  • 雜記


◎上四天班真的比較剛好
◎戰戰兢兢迎向新挑戰
◎怎麼一直下雨阿XD
◎出門很冷,到台北又沒那麼冷,很難穿衣服耶
◎不貪心,每月發票讓我中$200買零食就好,ㄎㄎ
◎暫時擺脫低EQ
◎上禮拜每天都吃好飽唷~嗝~
◎我愛每個月一次的OL午餐約會
◎要做的事情要趕快記到手機設提醒,不然馬上忘光光
◎我需要的睡眠時間至少10小時
◎很想晚上禁食,但是太容易受誘惑
◎如果說以為我臉變小就是瘦,一切都是假象
◎厚操還阿~累死人的死個性= =
◎該拿點換季的衣服出來囉~
◎加油啊!A Za A Za Fighting!Go~Go~
◎我喜歡窗外
◎"期待"可以讓時間變得難熬,也可以讓生活變得有趣

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彩虹
作詞:阿信 作曲:阿信
坐在浴缸裡 蓮蓬頭
代替我哭泣 像下雨
其實我不知道 眼淚有沒有流
就像這故事中 你有沒有愛過我
虛弱的窗簾 留不住
房裡的黑夜 也要走
清晨喚醒了我 照亮昨夜的夢
一直到這時候 才開始有一點懂
你的愛就像彩虹 雨後的天空
絢爛卻叫人迷惑 藍綠黃紅
你的愛就像彩虹 我張開了手
卻只能抱住風
吻我離開我 你就像
出太陽下雨 難捉摸
越是努力揣摩 越是搞不懂
只好慢慢承認 這故事叫做錯
Oh 一層一層一層一層一層一層
又一層層的迷宮 我來不及回頭
Oh 忽左忽右忽上忽下忽東忽西
忽前忽後的折磨 都是你的捉弄
你的愛就像彩虹 雨後的天空
絢爛卻叫人迷惑 你的輪廓
你的愛就像彩虹 我張開了手
卻只能抱住風
這兩天騎機車時
都會想起這首歌
仗著戴口罩
就給它大聲亂哼唱~

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