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炎炎夏日，當然要來碗冰品囉！
吃冰前咕狗一下距離較近的冰店，目標鎖定清大夜市的「立晉豆花」，出發~。
主要是賣豆花，可以選綠豆、椰果、珍珠、紅豆、花生等單一口味，也可以來碗綜合豆花，可任選兩種配料，冬天還有賣紅豆湯、燒仙草、紅豆湯圓、蕃薯圓芋圓等熱品。內用的話要先結帳，再自行端取。
珍珠豆花 $35
我不愛吃花生跟紅豆、綠豆等豆類配料， 所以吃豆花都點珍珠豆花，「立晉豆花」的特色就是在豆花上不是加剉冰，而是加黑糖綿綿冰，吃起來豆花跟綿綿冰同時融化在口中，滋味頗不賴的。豆花是傳統豆花，有豆香味，珍珠是小顆的，很彈牙，我個人滿愛這碗豆花整體的口感。
芒果牛奶冰 $30
阿信點的芒果牛奶冰真是跌破我們的眼鏡，跟想像的中落差很大，作好的綿綿冰冰到冷凍櫃，芒果牛奶味道微淡，整碗冰硬到不行，很難挖，下次應該不會再點這個了。
立晉傳統豆花
地址：新竹市建功一路6號
TEL：(02)572-8389
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